單效降膜蒸發器
? ?特點:
? ?1、傳熱效率高，加熱時間短；
? ?2、適應粘度較大的料液蒸發濃縮；
? ?3、適合熱敏性物料的濃縮;
? ?5、設備連續進出料，實現連續化操作。
單效降膜蒸發器工作原理
被蒸發液體經循環泵送至設備上部，經布膜器分配后均勻布在官橋上，經溢流在每根換熱管內形成液膜，液膜自換熱管內由上而下邊流動邊蒸發，產生的二次蒸汽隨液膜自上而下一同到達分離室，經設在分離室上部的除沫器所帶的氣泡，水珠及雜物，為熱回收提供熱源。
在降膜式蒸發器的操作過程中，由于物料停留時間短，傳熱系數高，因此比較廣泛的應用于熱敏性物料，也可以用于蒸發黏度較大的物料，單身不適宜處理易結晶的溶液。
單效降膜蒸發器蒸發方式
常壓、真空或者加壓的方式。
單效降膜式蒸發器組成
由單效蒸發器、分離器、預熱器、冷凝器、冷凝水罐、循環泵等部件組成。
蒸發器分為：列管式換熱器、板式換熱器兩種。作用：對液體物料加熱、蒸發。
分離器：單層結構的罐體，上部二次蒸汽接口與冷凝器相同，下部接口與蒸發器相連通。作用：使加熱后產生的二次蒸汽與濃縮液體氣液分離。
冷凝器：管式/板式。作用：將二次蒸汽進行冷凝以便于對其他進行回收利用。
凝水罐：單層結構的罐，罐體裝有液位控制儀器。作用：通過與出口的泵連接，實現自動排放罐內的冷凝液。
單效降膜蒸發器特點
單效降膜蒸發器設備操作簡單，成本投入較少，但單效降膜蒸發器的生產能力較小。適合小批量生產或間歇性生產的場合。
單效降膜蒸發器的用途及適用范圍
單效降膜蒸發器用于食品、化工、醫藥等行業的液體低溫蒸發，可連續進、出料，物料受熱時間短，蒸發溫度低，液體在設備內通過一次即可達到所需濃度要求。對產品的色澤、風味和營養成分影響較小，特別適用于牛奶等熱敏性物料的蒸發。
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